Kozan’da nohut üretimi giderek artıyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Adana’nın Kozan ilçesinde 20 bin dekar alanda nohut üretiminin yapıldığı ve bu rakamın giderek arttığı belirtildi.

Kozan İlçe Tarım Müdürü Mutlu Karataş, Kozan’ın Türkiye genelinde ilk nohut hasadı yapılan ilçe olduğunu kaydedip “İlçemizde yetiştirilen nohutlar, bölgemizde faaliyet gösteren tüccarlar tarafından satın alınmakta; hem leblebi üretiminde hem de sofralık (yemeklik) tüketimde Türkiye genelinde değerlendirilmektedir. Leblebilik ve yemeklik nohut temin etmek isteyen sanayicilerimiz, ilçemizdeki tüccarlarımız ile iletişime geçerek kaliteli ürün temin edebilirler.” dedi.

Karataş açıklamasında şu önemli konulara değindi. “İlçemizde yetiştirilen nohut çeşidi, leblebilik üretime son derece uygun yapıya sahiptir. Tane iriliği, kabuk yapısı ve randıman özellikleri bakımından leblebi sanayisinin tercih ettiği kriterleri karşılamakta; kavurma sonrası istenilen kaliteyi sağlamaktadır.

Ayrıca erkenci bir çeşit olması nedeniyle hasat dönemi avantajı sağlamakta; yemeklik olarak değerlendirildiğinde ise pişme kalitesi yüksek, lezzetli ve homojen pişme özelliğine sahip olmasıyla tüketici memnuniyeti oluşturmaktadır.

İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak ilçemizde tüm ürünlerde olduğu gibi nohut üretimi yapan çiftçilerimizin de yanındayız. Son günlerde meydana gelen aşırı yağışlar nedeniyle üreticilerimizin arazilerini düzenli olarak kontrol etmeleri büyük önem taşımaktadır. Özellikle nohut bitkisinde görülebilecek Antraknoz (Ascochyta yanıklığı), Kök çürüklüğü (Fusarium spp., Rhizoctonia spp.), Mildiyö ve Botrytis (Gri küf) gibi fungal hastalıklara karşı dikkatli olunmalı; hastalık belirtileri görüldüğünde zaman kaybetmeden gerekli kültürel ve kimyasal mücadele tedbirleri alınmalıdır.”