Kozan’da tavuk ve döner denetimi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kozan İlçe Tarım Müdürlüğü yetkilileri, tavuk döner ve çiğ köfte işletmeleri ile hazır tavuk satan iş yerlerini denetleyerek numuneler aldı.

Konuyla ilgili olarak gazetemize bilgi veren Kozan İlçe Tarım Müdürü Mutlu Karataş özetle şu konulara değindi. “Gerçekleştirilen resmi kontroller kapsamında işletmelerde hijyen şartları, üretim ve muhafaza koşulları, kullanılan hammaddeler ile mevzuata uygunluk hususları titizlikle incelenmektedir. Gıda güvenilirliğinin sağlanması ve vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla gerekli görülen durumlarda ürünlerden numuneler alınarak analiz süreçleri yürütülmektedir.
Yapılan denetimler ve numune sonuçlarında mevzuata aykırı herhangi bir olumsuzlukla karşılaşılması durumunda ilgili işletmelere idari yaptırım uygulanmakta ve maddi para cezaları kesilmektedir.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla gıda denetim ve kontrol çalışmalarımız kararlılıkla sürdürülmektedir.”